Posteado por: Zorymar | 28/01/2011

Ponche para la gripe

Bueno, sigue la gripe, supongo que tiene su “proceso”, solo quisiera que el proceso fuese un poco mas rápido. Ayer mi mama me recordó del ponche que ella le preparaba a mi papa cuando le daba gripe, así que decidí prepararme un vaso. Acá les va la receta, mi única recomendación: por favor utilicen un buen ron añejo, nada de ron blanco! Ah, y quizás después que lo prueben les provocará tomarse este ponche aunque no tengan gripe ;)

Ingredientes
1 taza de leche bien caliente
1 yema/amarillo de huevo
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de ron añejo
1 pizca de canela

Preparación
En una licuadora colocar la taza de leche bien caliente, encender la licuadora e incorporar los demás ingredientes, apagar la licuadora y servir en un vaso.

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Responses

  1. Excelente recomendacion enviada (via Facebook) por mi prima Maria Eugenia desde Santiago, Chile: “Es riquisimooooo, mi mama nos lo preparaba a nosotros pero en vez de canela le ponia un poquito de vainilla….”. Gracias Maru! :)

  2. Hoy, buscando la receta de mousse de parchita, encontré este sitio! y que agradable!!! me encanta este rincón de Panchita! Me encanta que recuerdes y honres tanto a tu abuelita!! Te felicito Zorymar, por tan excelente recopilación! me veras por aca muy a menudo!

    • Gracias Francelis, por aca te espero a menudo entonces :)

  3. Soy de Venezuela! y mi abuela hace un ponche parecido a este, ella usa nuestro popular “cacique 500 años” y le queda riquísimo!!! inténtalo!


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