Posteado por: Zorymar | 27/07/2011

Ensalada de Zanahoria y Pepino

Esta ensalada es otra de las típicas que mi abuela Pancha nos preparaba siempre, es bien sencilla, muy fresca y deliciosa!

Ingredientes:
2 zanahorias grandes o 4 pequeñas, peladas y ralladas
1/2 pepino, pelado y cortado en daditos
1 cucharada de mayonesa
1 pizca de sal

Preparación:
Colocar todos los ingredientes en un bol y mezclar para combinar bien.

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