Posteado por: Zorymar | 24/10/2010

Cafe guarapo con queso y pan

Este es un plato típico de Panchita: Algunas mañanas mi abuela se preparaba una taza de café aguarapado o guarapo (así le decimos en Venezuela al café colado claro, no muy fuerte) y le agregaba trocitos de queso, dejándolos derretirse antes de pescarlos con trozos de pan francés. Pruébenlo!

Ingredientes:
1 taza de café guarapo (claro)
1 cucharadita de azúcar
Queso (Gouda o Edam) picado en cuadritos
Pan

Preparación:
Colar el guarapo, colocarlo en una taza, incorporar el azúcar, agregar el queso, picar el pan y sumergir en el café, pescando los cuadritos de queso mientras estos se comienzan a derretir… probablemente necesiten ayudarse con una cucharilla. 

  

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Responses

  1. En realidad Panchita disfruto de esta bebida pormuchos anos . y es muy rica

  2. El guarapo de cafe con casabe y queso rallao es una comida tipica oriental.


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