Este es un plato típico de Panchita: Algunas mañanas mi abuela se preparaba una taza de café aguarapado o guarapo (así le decimos en Venezuela al café colado claro, no muy fuerte) y le agregaba trocitos de queso, dejándolos derretirse antes de pescarlos con trozos de pan francés. Pruébenlo!
Ingredientes:
1 taza de café guarapo (claro)
1 cucharadita de azúcar
Queso (Gouda o Edam) picado en cuadritos
Pan
Preparación:
Colar el guarapo, colocarlo en una taza, incorporar el azúcar, agregar el queso, picar el pan y sumergir en el café, pescando los cuadritos de queso mientras estos se comienzan a derretir… probablemente necesiten ayudarse con una cucharilla.
Recetas de Panchita 
En realidad Panchita disfruto de esta bebida pormuchos anos . y es muy rica
By: Zoraida on 29/10/2010
at 10:30 am
El guarapo de cafe con casabe y queso rallao es una comida tipica oriental.
By: julio rojas on 13/02/2016
at 7:02 am
En mi familia lo comen, es típico del oriente del país y le dicen Monigote.
By: Gabriella Godoy on 06/10/2024
at 5:45 pm