Bueno, sigue la gripe, supongo que tiene su «proceso», solo quisiera que el proceso fuese un poco mas rápido. Ayer mi mama me recordó del ponche que ella le preparaba a mi papa cuando le daba gripe, así que decidí prepararme un vaso. Acá les va la receta, mi única recomendación: por favor utilicen un buen ron añejo, nada de ron blanco! Ah, y quizás después que lo prueben les provocará tomarse este ponche aunque no tengan gripe 😉
Ingredientes
1 taza de leche bien caliente
1 yema/amarillo de huevo
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de ron añejo
1 pizca de canela
Preparación
En una licuadora colocar la taza de leche bien caliente, encender la licuadora e incorporar los demás ingredientes, apagar la licuadora y servir en un vaso.
Recetas de Panchita 
Excelente recomendacion enviada (via Facebook) por mi prima Maria Eugenia desde Santiago, Chile: «Es riquisimooooo, mi mama nos lo preparaba a nosotros pero en vez de canela le ponia un poquito de vainilla….». Gracias Maru! 🙂
By: Zorymar on 30/01/2011
at 9:17 am
Hoy, buscando la receta de mousse de parchita, encontré este sitio! y que agradable!!! me encanta este rincón de Panchita! Me encanta que recuerdes y honres tanto a tu abuelita!! Te felicito Zorymar, por tan excelente recopilación! me veras por aca muy a menudo!
By: Francelis on 02/05/2012
at 10:28 pm
Gracias Francelis, por aca te espero a menudo entonces 🙂
By: Zorymar on 03/05/2012
at 1:46 pm
Soy de Venezuela! y mi abuela hace un ponche parecido a este, ella usa nuestro popular «cacique 500 años» y le queda riquísimo!!! inténtalo!
By: Francelis on 02/05/2012
at 10:30 pm